Der Apotheker Uwe Gröber zählt zu den führenden Mikronährstoffexperten im deutschsprachigen Raum. Neben seiner medizinisch-wissenschaftlichen Beratungstätigkeit liegt sein Engagement in der Aus- und Fortbildung von Apothekern, Ärzten und Ernährungswissenschaftlern. 39 Minuten
In diesem Gespräch zwischen Uwe Gröber und Prof. Jörg Spitz geht es um die ausreichende Versorgung mit Mikronährstoffen und der Frage, ob wir einen Mangel in der Bevölkerung haben oder womöglich durch Supplemente sogar schon im Überfluss sind? Insbesondere die medizinischen Aspekte werden dabei ausführlich und kompetent beleuchtet.
Folgende Themen werden dabei ausführlich thematisiert und fachkundig zwischen den Leitern der Akademie für menschliche Medizin und der Akademie für Mikronährstoffmedizin besprochen:
- Was sind Nahrungsergänzungsmittel und braucht man sie?
- 90% weniger Magnesium, Eisen, Calcium in Nahrungsmitteln als früher
- Medikamente als Mikronährstoffräuber
- Ein weltweiter Selenmangel droht der Bevölkerung
- Nebenwirkungen von Statinen (Cholesterinsenker) in Bezug auf Mikronährstoffe
- Omega 3 Fettsäuren, Selen & Magnesium im Detail
und vieles mehr…